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Par escapade40 dans Divers le 15 Juin 2016 à 02:00... Une découverte au marché de Biarritz Années Folles avec la vente d'une liqueur bien connue ! . Le Patxran ou Pacharan est une liqueur du pays basque fabriquée à partir de la macération de prunelles sauvages dans de l' alcool anisé . Voir le site qui est très intéressant :...